В последний день Масленицы в Прощенное воскресенье народный клуб «Флора» центральной районной библиотеки (руководитель И.Д.Бойко) принял активное участие в конкурсе-дегустации «Без блина не Масленка».
На конкурс были представлены самые разнообразные блины – блинчики с капустной, творожной, мясной, грибной начинками, тыквенно-яблочные оладьи, ажурные блинчики. К блинам прилагались сметана, икра, варенье, мёд. Особое место на столе было уделено блинной композиции&nbs
...
Читать дальше »