ЧАШНИКСКАЯ РЦБС

В ноябре состоялось очередное заседание клуба «Флора» в режиме экспериментальной лаборатории «Всё о травяных острых приправах и специях». На мероприятии члены клуба вспомнили историю появления и использования пряных трав, разобрали в чем разница между специями и приправами. Во время мастер-класса "Лучшие приправы – специи и травы" "флоровцы" поделились опытом использования специй и пряных трав в кулинарии и народной медицине, какие специи обязательно должны быть на кухне и какие нужно есть каждый день. А также проверили  свои знания о специях и пряных травах, ответив на вопросы викторины "Травы и пряности для здоровья и радости". В заключение заседания женщины предложили попробовать приготовленные ими приправы и поделились рецептами их изготовления.