ЧАШНИКСКАЯ РЦБС

Национальная кухня – неотъемлемая часть культурной традиции любой страны мира. В каждом регионе есть свои фирменные блюда и кулинарные хитрости.
22 октября в филиале «Чашникская районная детская библиотека имени Янки Журбы» состоялось очередное заседание клуба «Почемучка», которое было посвящено особенностям национальной белорусской кухни. Мероприятие организовано в рамках реализации целевой программы по сохранению и популяризации национального фольклорного наследия «Наши истоки».
Учеников 3 класса ГУО «Чашникская гимназия», как и полагается, встречать дорогих гостей, встретили хлебом-солью. Так же их ждал стол, накрытый национальными блюдами, на котором главной «королевой» стала картошка. Драники в разных вариантах, картошка «мундирах» с салом, а ко всему этому квашеная капуста, блины, оладьи, пирог с яблоками – настоящее изобилие яств.
Участники мероприятия познакомились с историей о том, как картофель попал в Беларусь, послушали сказку «Как хлеб пришёл к людям», вспомнили национальные блюда, которые готовят в их семьях.
Члены клуба «Почемучка» показали инсценировку стихотворения Н.Семёнова «Спор овощей», читали стихи: Ф.Ручаевского «Белорусская кухня», Л.Позняк «Ода бульбе», М.Позднякова «Хлеб», В.Лукши «Драники» и др.
Дети вместе с родителями постарались на славу, доказав, что наша белорусская кухня – самая богатая, вкусная и разнообразная. А в завершении мероприятия гимназистов ждал самый интересный момент – дегустация блюд белорусской кухни.