ЧАШНИКСКАЯ РЦБС

Тема апрельской встречи членов народной студии флористики «Флора» и пользователей центральной районной библиотеки, – «Какой кочан полезнее». Во время мероприятия присутствующие обменялись мнениями о пользе разных сортов капусты. Ведущая отметила, что состав и свойства капустных овощей очень похожи. Однако у каждого вида есть свои «фишки». Далее участники рассмотрели, чем отличаются самые популярные виды: капуста  белокочанная, савойская, пекинская, брокколи и другие, и какой из них полезней. А так же поделились традиционными и новыми приёмами агротехники выращивания этого овоща, способами  хранения и рецептами приготовления блюд и заготовок на зиму.