ЧАШНИКСКАЯ РЦБС

14 ноября для посетителей отделения социальной реабилитации, абилитации инвалидов ГУ “Территориальный центр социального обслуживания населения Чашникского района” сотрудники центральной районной библиотеки провели фольклорную игру “Блюда наших предков”. Присутствующие словно перенеслись лет на 200 назад, когда наши предки жили в деревянных избах, топили печи и готовили в них всевозможные кушанья. Библиотекарь рассказала, о том какие продукты наиболее часто использовались, показав презентацию “ТОП – 10 белорусских блюд и рецепты их приготовления”. Ведущая подчеркнула полезность способов приготовления блюд в старину: тушение, запекание, томление, а также то, что у белорусской кухни есть свои характерные черты, которые выделяют её среди кулинарных традиций других стран, придают ей колорит и очарование. С большим интересом все участники мероприятия ответили на вопросы кулинарной викторины “Белорусская кухня” и провели дегустацию блюд: печеных яблок, драников. Общаясь за чашкой травяного чая, вспоминали интересные истории из жизни.